¿POR QUÉ Y PARA QUÉ SOY GANADERO?
¿POR QUÉ Y PARA QUÉ SOY GANADERO? He pasado buena parte de mi vida en el llano apureño , más de cuarenta años levantándome temprano, organizando y lidiando los trabajos ganaderos, entre veranos duros, inviernos largos y amaneceres que han valido la pena. Quiero comenzar a compartirles mis vivencias, reflexiones y aprendizajes de estos largos años de trabajo como ganadero en el llano. No tengo otra intención sino solamente esta. Hoy les comparto una pregunta que me hice muchas veces, en distintos momentos de mi vida: ¿por qué y para qué soy ganadero? ⸻ DE DÓNDE VENGO Yo me crié en un ambiente ganadero. Desde pequeño, lo único que he conocido, como forma de vida y como tema de familia, ha sido el campo, la finca, el ganado y el llano . Recuerdo que, aun siendo niño, le prestaba atención a la historia de nuestro llano, de cómo se fundó mi abuelo y mi papá. Con el paso del tiempo, el tema central de conversación con mi papá fue la ganadería. Empecé a ir al llano desde muy pequeño, cu...